Bahan pembuatan cireng
Tepung tapioka
Gula
Garam
Lada
Bawang putih
Daun bawang dan penyedap rasa
Pertama -tama tepung dcampur garam . Lada. Penyedap rasa dan gula setelah itu bawang putih dgeprek smpi halus.. Daun bawang dipotong kecil2 habis to dkasih air lalu dmasak sampai mengental .. Setelah adonan jd kental baru dcampur sm tepung tapioka yg kering diaduk sampai rata dan kalis diamkan sebentar setelah agak dingin baru dcetak dgn cetakan pastel